Möhren untereinander nach meiner Art
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Möhren | 2 Beutel |
| Mettwürstchen | 6 |
| Kasler | 500 Gramm |
| Zwiebeln | 2 |
| Brühwürfel | 1 |
| etwas Kümmel und Pfeffer | etwas |
| etwas Tymian und Oregano | etwas |
| Kartoffeln | 2 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (80)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (80)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Möhren schälen, Kartoffeln schälen in größere Stücke schneiden und in einen größeren Topf geben. Mettwürstchen und Kassler in Stücke schneiden und dazu geben, Zwiebeln schälen in mittlerer Stücke schneiden und hinzufügen. Alle Gewürze hinzufügen, Mit Wasser auffüllen und gar kochen. Ab und zu umrühren. Wenn alles gar ist, die Brühe abgießen
2.in einen Seperaten Gefäß auffangen fals man noch etwas Braucht. Mit einen Mixstab alles kurz durch Pürrieren nicht zuviel Pürrieren da es sonst matschig wird. Fals einen das zu fest ist, Brühe dazu geben abschmecken und eventuell nach salzen.
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vom
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