Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren frisch | 250 g |
| Magerquark | 250 g |
| Vollmilchjoghurt | 150 g |
| Zucker | 4 EL |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Saft von 1/2 Zitrone | etwas |
| Schlagsahne | 100 g |
| zarte Orangenplätzchen ca. 50 g | 20 |
| Orangenlikör oder Oragensaft | 8 TL |
| etwas Kakao | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)363 (87)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett4,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Quark, Joghurt, Zucker, Vanillin-Zucker und Zitronensaft verrühren. Sahne steif schlagen, und unterheben.
2. Je 4 Plätzchen und Erdbeer-viertel beiseite legen. Creme, übrige Beeren und Plätzchen in 4 Gläser schichten. Plätzchen dabei mit Likör oder Saft beträufeln. Mit übrigen Plätzchen und Erdbeeren verzieren. Kakao darüberstreuen.
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vom


















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