Curry-Hackfleischbällchen mit Reis

Name: Curry Hackfleischbällchen mit Reis - schnell & einfach - von Nappo
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 300 mL Milch; 1 TL Currypulver; 1 EL Mehl; 500 g Blumenkohl TK; 200 g Reis; 1 Ei; Salz; Pfeffer

20 Mineinfach

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Zutaten für 3 Personen


Hackfleisch	500 g
Milch	300 mL
Currypulver	1 TL
Mehl	1 EL
Blumenkohl TK	500 g
Reis	200 g
Ei	1
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten! Das Hackfleisch mit dem Ei, Salz und Pfeffer vermengen und kleine Bällchen formen und diese in heißem Öl anbraten.
2. Milch, Curry, Mehl, Salz und Pfeffer verrühren, über die Hachbällchen geben und ca 10 Minuten kochen lassen. Den Blumenkohl in Wasser garen. Alles zusammen auf Tellern anrichten.
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Rezept von Nappo
vom 18.04.2010

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