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Fischauflauf

25 Minleicht
Fischauflauf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fischfilets4
Möhren4
Pastinake frisch1
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)½
Prinzessbohnen70 g
Lauch70 g
Erbsen grün tiefgefroren70 g
Cherrytomaten10 kleine
Backfischgewürz etwas
****************************** etwas
Béchamelsoße siehe KB etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Möhren, Pastinake, schälen,Lauch putzen und in kleine Würfel schneiden, bissfest mit etwas Salz kochen und die Brühe aufheben,

    2.Filets in mundgerechte Stücke schneiden, restliches Gemüse putzen und kleinschneiden, alles in eine Auflaufform geben und mit Gewürz bestreuen

    3.Bechamelsoße herstellen und die aufgehobene Brühe nicht vergessen und über das Gemüse geben, bei 180° ca. 40 Minuten garen

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    Rezept von cremschnittchen
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