Gemüse - Schollen - Auflauf
leicht
Bild 1 von 1 Gemüse - Schollen - Auflauf 
Weitere Rezepte
Fisch : Lachs im feinen und frischen Gemüseauflauf
Fischpfanne
Fisch-Auflauf mit Porree und Frischkäse...
Fischfilet auf Kürbisgemüse
Fischauflauf
Bachsaibling auf Gemüsebett....in der Folie gegart
Ofengemüse mit Fisch
Pangasius im Speckmantel mit Kräuterfrischkäsefüllung und Kartoffelgratin
Leckerer Fischsalat
Überbackener Fischauflauf mit Lauch und Möhren- Fischpfanne
- Fisch im Grünen
- Schollenröllchen
- Rotbarsch mit Chiccore
- Fischfilet an Lauchbett
- Fischauflauf mit Lauch
Fischfilet in Currysahne
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schollenfilets | 6 kl. |
| Blumenkohl tiefgefroren | 100 g |
| Rosenkohl frisch | 100 g |
| Lauch | 100 g |
| Erbsen | 100 g |
| Fingermöhrchen | 100 g |
| Kohlrabi frisch | 100 g |
| Prinzessbohnen | 100 g |
| Fischfond | 200 ml |
| Sahne | 1 Schuss |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Weißwein | 1 Schuss |
| Garnelen | 150 g |
| Emmentaler gerieben | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)314 (75)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)314 (75)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Filets in mundgerechte Stücke schneiden, das Gemüse waschen, schneiden und in Fischfond und Weißwein, auf kleiner Stufe bissfest garen, Sahne unterrühren, abschmecken mit Salz und Pfeffer
2.in Auflaufform geben und den Fisch und die Garnelen darüber geben, Käse darüberstreuen und abbacken bei 150° ca. 25 Minuten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cremschnittchen
vom
Kommentare zu „Gemüse - Schollen - Auflauf“