Ananaskuchen

1 Std 15 Min leicht
( 43 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Ananas Konserve abgetropft-ganze Ringe 2 Dosen
Mehl-1 Tasse=250ml 4 Tassen
Zucker 2 Tassen
Öl 1 Tasse
Ananassaft 1 Tasse
Backpulver 1
Eier 4
etwas Puderzucker etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
45 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Ofen vorheizen (Umluft 170°C) und ein Backblech einfetten.

2.Bis auf die Ananas alle Zutaten gut verrühren, auf dem Blech verteilen, die Ananas gleichmäßig verteilen und ca. 30 Min. backen.

3.Nach dem Abkühlen noch mit Puderzucker bestreuen.

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