Fleisch geht auf den Strich
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fleisch geht auf den Strich 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen | 1 |
| Milch | 150 ml |
| Ei hartgekocht | 1 |
| Bratenreste | 200 g |
| Kartoffeln gekoch | 3 Stck |
| Senf | 1 Eßl |
| Kapern | 1 Eßl |
| Zwiebel f.gerieben | 1 |
| Emmentaler gerieben | 60 g |
| Salz,Pfeffer ,Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)599 (143)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett9,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)599 (143)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett9,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Milch erwärmen+ über das Brötchen geißen.15 Min. einweichen.
2.Bratenreste würfeln,Kartoffel schälen +würfeln.
3.Brötchen ausdrücken + zusammen mit den Kartoffeln+ Bratenreste pürieren.
4.Ei von der Schale erlösen+ dann Ei zerdrücken.Ei mit Senf verrühren.
5.Kapern hacken.
6.Jetzt alle Zutaten miteinander vermischen +mit Salz,Pfeffer + Paprika abschmecken. Schmeckt wunderbar auf frischem Brot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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