Eingewickelte Hackfleischröllchen
leicht
Bild 1 von 4 Eingewickelte Hackfleischröllchen 
Bild 2 von 4 Eingewickelte Hackfleischröllchen 
Bild 3 von 4 Eingewickelte Hackfleischröllchen 
Bild 4 von 4 Eingewickelte Hackfleischröllchen 
Weitere Rezepte
Schinken-Hack-Röllchen in cremiger Tomatensoße
Überbackene Schinken-Hackfleisch Röllchen
Mini- Bacon- Bombs
Irmi's Hackpizza
Gehacktes-Brötchen mit Käse und Paprika
Fleisch: Frikadellen aus dem Backofen
Gefüllter Hackbraten mit Zucchini und Kartoffelkruste
Hackbraten-Roulade mit Lauch
Ofenkartoffeln mit Hackbällchen
Hackbraten mit Kartoffelgratin
gefüllte Hackfleischrolle
Hackfleischmuffins mit Pommes
Fleisch: FRIKADELLEN mit Paprikainhalt
Cheesburger mal anders
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch | 500 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Brötchen | 1 |
| Senf | 1 Teelöffel |
| Ei | 1 |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
| Bacon | 8 Scheiben |
| Hot-Chili-Sauce | 1 Flasche |
| Tomatenketchup oder -mark | 1 EL |
| Sahne | 1 Becher |
| Schmand | ½ Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)940 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)940 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brötchen einweichen. Zwiebel schälen und kleinwürfeln. Zu den Gehackten etwas Salz, Pfeffer, Paprika, Senf, Ei, kleingeschittene Zwiebel und ausgedrücktes Brötchen geben. Gut vermengen.
2.Aus diesem Teig 8 gleichgroße Rollen herstellen und diese mit dem Bacon umwickeln. Jetzt legt man sie in eine Auflaufform.
3.Die Chilisauce mit der Schlagsahne und den Schmand verrühren und über die Hackröllchen gießen. Nun werden sie im vorgeheizten Backofen bei 200°C (oder Umluft 160°C) für etwa 40 Minuten gebacken. Wer mag kann auch Käse noch darüber streuen.
4.Dazu schmecken Salzkartoffeln und Tomatensalat (ebenfalls aus meinem KB).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****n
vom
Kommentare zu „Eingewickelte Hackfleischröllchen“