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Tannenspitzenschnaps

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
ca 1 Hand voll junger,hellgrüner Tannenspitzen etwas
Waldhonig2 Esslöffel
38%tigr Dopelkorn1 Liter

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Tannenspitzen gut reinigen,abrausen.

    2.In ein gut verschliesbares Gefäss geben

    3.Mit Honig und dem Doppelkorn auffüllen

    4.ca. 8 Wochen ziehen lassen , an einem Dunklem und kühlen Ort

    5.Zum Schluss filtern und in eine schöne Flasche umfüllen

    6.Lecker Likör!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Honigmenge verdoppeln und noch eine Hand voll Brombeerbläter zugeben!!!!!!!! Je länger es reift ,desto besser!!!!!!!!!!!

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    Rezept von Kimba1
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