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SCHWARZER JOHANNISBEER-LIKÖR

leicht
SCHWARZER JOHANNISBEER-LIKÖR - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Schwarze Johannisbeeren etwas
Zucker etwas
Korn, 38%1 Flasche
leere Flasche mit Schraubverschluss1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Schwarze Johannisbeeren waschen und von den Stielen befreien.

    2.Eine saubere, gut schließende Flasche mit Schraubverschluss zu 3/4 mit den vorbereiteten Johannisbeeren füllen, das restliche 1/4 mit Zucker.

    3.Anschließend alles mit dem Korn auffüllen.

    4.Die Flasche ca. für 3 Monate an einen kühlen, dunklen Ort legen.

    5.Danach den Likör durch ein Sieb abgießen und zb. in eine Karaffe geben.

    6.Prost!

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    Rezept von Peggy10
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