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Johannisbeer-Eistee

20 Minleicht
Johannisbeer-Eistee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Für 2 Gläser:
weißen Tee1 EL
heißes Wasser500 ml
Johannisbeeren, rot100 g
Zucker2 EL
Eiswürfel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Weißen Tee mit heißem (nicht kochendem Wasser) übergießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Abseihen und kalt stellen.

    2.Die Johannisbeeren verlesen, evtl. waschen, 2 schöne Rispen beiseite legen.

    3.Die restlichen Johannisbeeren mit Zucker pürieren, durch ein Sieb streichen und auf 2 hohe Gläser verteilen. Mit abgekühltem weißen Tee auffüllen und mit Eiswürfeln servieren. Jedes Glas mit einer Johannisbeer-Rispe garnieren.

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    Rezept von tigerlilly63
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