Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
| Zwiebeln frisch | 1 |
| Eier Freiland | 2 |
| Pfirsiche frisch | 250 gr. |
| Kartoffeln, festkochend | 500 gr. |
| Butter | 30 gr. |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)832 (199)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate25,7 g
Fett6,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. 1) Hackfleisch mit Semmelmehl, Zwiebeln, den Eiern, Salz und Pfeffer zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 2) Pfirsiche schälen und in Würfel schneiden, Kartoffeln ebenfalls würfeln. 3) Alles unter das Hackfleisch mischen. 30 Minuten überbacken.
2. 4) Auflaufform ausfetten, mit Semmelmehl ausstreuen und die Masse hineinfüllen mit Semmelmehl bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. 5) Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° (Gas Stufe 3) 30´ überbacken
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vom
















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