Name: Nudelauflauf - fast gesund
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 5 Stück Karotten gewürfelt; 4 Stück Knoblauchzehen gehackt; 250 Gramm Nudeln; 250 Milliliter Bouillon; 150 Gramm Käse geraspelt; Salz und Pfeffer; 3 Esslöffel Olivenöl extra vergine; 2 Stück Mettwurst; 1 Stück Eier; 200 Milliliter Milch fettarm; 1 Esslöffel rote Thai Curry-Paste

Nudelauflauf - fast gesund

40 Minleicht

Bild 1 von 2 Nudelauflauf - fast gesund
Bild 2 von 2 Nudelauflauf - fast gesund
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Karotten gewürfelt	5 Stück
Knoblauchzehen gehackt	4 Stück
Nudeln	250 Gramm
Bouillon	250 Milliliter
Käse geraspelt	150 Gramm
Salz und Pfeffer	etwas
Olivenöl extra vergine	3 Esslöffel
Mettwurst	2 Stück
Eier	1 Stück
Milch fettarm	200 Milliliter
rote Thai Curry-Paste	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Karottenwürfel in einer Wok-Pfanne andünsten, Knobi hinzu, mit Salz und Pfeffer würzen. Mettwürstchen in feine Scheiben schneiden und auch mitdünsten
2.Nudeln (Farfalle) kurz kochen. In die Wok-Pfanne geben und alles vermischen. In eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Ei und Milch verquirlen, drüber griessen und im Backofen bei ca. 200 Grad Umluft für 40 Min. garen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von n****o
vom 10.04.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Nudelauflauf - fast gesund“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich