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Lambadaschnitten

1 Stdleicht
Lambadaschnitten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 15 Personen
Eier4 Stk
Zucker250,00 g
Vanillezucker1 Pkg
Öl⅛ l
Milch⅛ l
Mehl300 g
Backpulver½ Pkg
*********************************************************** etwas
Orangensaft1 l
Vanillepuddingpulver2 Pkg
Zucker3 EL
************************************************************* etwas
Sahne¼ l
Sahnesteif etwas
Biskotten1 Pkg
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Öl und Milch dazugeben und das mit Backupulver vermischte Mehl unterheben.Bei 180 Grad backen.

    2.Für die Creme Vanillepudding mit Orangensaft und Zucker zubereiten, ein bisschen überkühlen lassen und über den fertig gebackenen Kuchen giessen. Auskühen lassen und die mit Sahnesteif geschlagene Sahne auf der Creme verteilen.

    3.Biskotten in Orangensaft und Rum tränken und auf das Schlagobers legen, mit Schokolade verzieren.

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    Rezept von s****3
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