Finnischer Erdbeerschnee
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren auch TK | 500 g |
| Schlagsahne | 250 g |
| Eiweiß | 4 |
| Puderzucker | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (125)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett8,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Erdbeeren klein schneiden und pürieren, Sahne und Eiweiß steif schlagen und Puderzucker der Sahne zugeben.Erdbeerpüree und Sahne abwechselnd unter den Eischnee heben. Erdbeerschnee in eine Schale geben und mit einer übergebliebenen Erdbeere verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****l
vom
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