Zwieback Trifle

Zubereitung

• 1.Sauerkirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Kirschen in eine Schüssel geben und mit Kirschwasser und 40 g Zucker vermischen.

  2.Mascarpone, Quark, Vanillezucker und 30 g Zucker in einer Schüssel vermischen. Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Quark-Masse heben.

  3.Zwieback in Stücke brechen und mit dem Kirschsaft beträufeln.

  4.Mascarpone-Quark-Masse abwechselnd mit den Kirschen und dem Zwieback in kleine Marmeladengläser füllen. Mindestens 30 Minuten kalt stellen. Vor dem Servieren mit Schokostreuseln bestreuen.

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  Rezept von I****t
  vom 09.04.2010