Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Papier Backförmchen | 12 St. |
| neutrales Pflanzenöl | 80 ml |
| Buttermilch | 200 ml |
| Ei, Gr. M | 1 |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Zucker | 100 g |
| Toffifee - Pralinen | 12 St. |
| weisse Kuvertüre zum Garnieren | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)851 (203)
Eiweiß18,3 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett8,2 g
Zubereitung
1. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen
2. Öl mit Buttermilch und Ei verrühren
3. Mehl, Backpulver, Zucker mischen
4. alles zusammen verrühren
5. Backförmchen mit 1-2 EL Teig füllen
6. je 1 Praline hineinsetzen, mit Teig bedecken
7. Förmchen sollten ca. zu 3/4 gefüllt sein
8. Muffins ca. 20-25 min backen
9. abkühlen lassen
10. Kuvertüre schmelzen, auf den Muffins verteilen
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vom




















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