Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Tomaten getrocknet | 4 |
Sahne | 2 Esslöffel |
Oregano | 1 Prise |
Thymian | 1 Prise |
Knoblauchzehe | 1 |
Olive schwarz | 6 |
Zwiebel | ½ |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Basilikum | etwas |
Frischkäse Doppelrahmstufe | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1398 (334)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett31,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1398 (334)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett31,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die getrockneten Tomaten klein würfeln. Mit der Sahne, Kräutern, und feingehacktem Knobi verrühren. Ca. 30 Minuten quellen lassen.
2.Inzwischen die halbe Zwiebel und die Oliven sehr fein hacken. Mit dem Frischkäse unter die Tomaten-Sahne-Mischung rühren, salzen und pfeffern.
3.PS.: Wollte eigendlich ein Photo machen, das die Creme auf einer Brotscheibe zeigt.. aber immer, wenn ich mit der Kamera ankam, war die Scheibe aufgegessen...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****m
vom
Kommentare zu „Käsecreme, mediterane Art“