Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Blätterteig | 2 Scheiben |
Ei | 1 |
Restfüllung,Lachsforelle | 4 Teile |
Zubereitung
1.Ich verarbeite die restliche Füllung der Lachsforelle und teile sie auf 4 Rechtecke einer Scheibe Blätterteig auf und belege diese nach einstreichen mit verquierltem Ei. Die zweite Scheibe schneide ich auch in 4 Rechtecke
2.Nach der Füllung die Rechtecke übereinanderlegen,mit Eimischung bestreichen zusammendrücken und bei 165 Grad Pizzaumluft 30 Min. backen.
3.Könnte auch eine kleine Beilage zur Lachsforelle sein
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