ZUBEREITUNG
Blätterteig-Lachs-Schnecken
ZUBEREITUNG
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Blätterteig aufrollen und mit dem Frischkäse bestreichen. Lachs auflegen und mit dem Dill bestreuen. Von der langen Seite aus zu einer Schnecke aufrollen. Mit einem sehr scharfen Messer in gleichmäßige Scheiben - ca. 1 cm - schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die Schnecken mit verquirltem Ei bestreichen und auf der mittleren Schiene ca. 20-25 Min. backen.
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Blätterteig-Lachs-Schnecken
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Rezeptsammlerin
jetzt muß ich gestehen: MIR tropft der Zahn. Sowas von lecker, wie ich finde. Hast Du super gemacht. Ganz nach meinem Gusto ;-))) LG Geli
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