1.Salami in kleine stückchen schneiden. Mit Emmentaler, Scmand, Pizzatomaten und Puizzagewürz gut vermischen. Blätterteig ausrollen und die Masse darauf verteilen und rigsherum einen etwa 2 cm breiten Rand lassen.

2.Den Teig der Länge nach zusammenrollen. Die Rolle nun in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf eins mit Backpapier belegtes Backblech legen. Etwa 30 Minuten Backen.