Pizzaschnecken mediterran

Rezept: Pizzaschnecken mediterran
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Stück
Pizzateig
100 Gramm
Frischkäse mit Kräutern Magerstufe
1 Teelöffel
Pesto grün
1 Stück
Zucchini
100 Gramm
Schinken roh in Scheiben
4 Stück
Tomaten getrocknet in Öl
1 Stück
Zwiebel
1 Stück
Knoblauchzehe
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
443 (106)
Eiweiß
15,0 g
Kohlenhydrate
3,4 g
Fett
3,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Pizzaschnecken mediterran

1
Zucchini mit dem Sparschäler längs in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Tomaten und Knoblauch in feine Stücke schneiden. Käse, Pesto, Tomatenstücke und Knoblauch mischen.
2
Pizzateig ausrollen und mit der Käsemischung dünn bestreichen. Am oberen Rand 1 cm freilassen. In folgender Reihenfolge die übrigen Zutaten auf dem Teig verteilen: Zucchinistreifen, Schinken, Zwiebelringe.
3
Den belegten Pizzateig von der schmalen Seite aus aufrollen. Den oberen Rand mit Wasser bestreichen und leicht andrücken. Die Rolle in 12 Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180 Grad (Umluft) im vorgeheizten Backofen 25 Minuten goldgelb backen.

KOMMENTARE
Pizzaschnecken mediterran

Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Das ist ja mal was anderes 5 sterne
Benutzerbild von anjastog
   anjastog
tolles Rezept...mitgenommen.. 5*
Benutzerbild von Stipper
   Stipper
mal ganz was anders toll und lecker nehme ich gleich mit lasse dir 5* und liebe grüße da
Benutzerbild von GreenHotChilli
   GreenHotChilli
Die sehen zum anbeissen aus... GVLG Tania
Benutzerbild von kueken67
   kueken67
tolle Idee

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