Gebratene Steinpilze
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Steinpilze | 500 Gramm |
| Olivenöl | 5 EL |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Petersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett3,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Als erstes müsst Ihr die Steinpilze putzen. Nun die Pilze in Scheiben schneiden.
2. Jetzt das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die geschälten Knoblauch darin andunsten. Danach den Knoblauch aus der Pfanne nehmen.
3. Nun die Pilze in die Pfanne geben und von allen Seiten braten, bis die Feuchtigkeit verdampft ist. Zum guten Schluss mit den Gewürzen abschmecken und auf einen Teller geben und mit der gehackten Petersilie verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****4
vom
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