Fisch im Backofen
1 Std 35 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fischfilet frisch z.B.Welsfilet | 600 gramm |
| Kräutersalz | etwas |
| Zitrone frisch ausgepresst | etwas |
| wenn vorhanden frische Kräuter | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett3,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 35 Min
1 Std 35 Min
1. Den Fisch waschen , mit Olivenöl, Kräutersalz und mit frischen Kräutern marinieren, Zitrone darüber und nun den Fisch so mariniert ca. 1 -2 Stunden in den Kühlschrank geben.
2. Fisch nun in eine vorbereitete Form geben, ev. mit Olivenöl auspinseln, in den Backofen bei 160 Grad Heißluft ca. 25 Minuten backen. Mit Kartoffelsalat servieren.
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vom
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