fisch seeteufel mit kràutern

30 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Seeteufel frisch 800 gr.
Zitronenschale 1
Knoblauchzehen 2
Weißwein 0,5
Brot vom Vortag 50 gr.
Majoran etwas
Thymian etwas
Oregano etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
318 (76)
Eiweiß
14,5 g
Kohlenhydrate
2,9 g
Fett
0,7 g

Zubereitung

fisch 4 mal einritzen.mit 3 ess. òl in einer springform legen zitronenschale thymian majoran salz pfeffer mixen.dann oregano mit brit beifùgen. im vorgeheitzten backofen den fisch reinlegen 230 grad.2 min backen.mit wein begiessen fùr 2min..dann das gemixte drauf geben mit òl bespritzen backofen auf 180 grad stellen und fùr 20 min backen.

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