kirsch-bananen-pfannkuchen

Zubereitung

• 1. flasche pfannkuchen-teig-mix nach packungsanweisung mit milch schütteln.teig 2-3 min quellen lassen. etwas öl in einer pfanne erhitzen.flasche nochmals schütteln,teig portionsweise in die pfanne gießen. bei mittlerer hitze 5 pfannkuchen backen.1 pfannkuchen in lange streifen schneiden,die übrigen mit je 1 el nusscreme bestreichen. banane schälen und würfeln.kirschen in ein sieb gut abtropfen lassen.banane und kirschen auf die mitte der pfannkuchen verteilen,diese anschließend zu päckchen zusammennehmen,mit je 1 teigstreifen fixieren.nach belieben mit bananenscheiben,kirschen und schokoladensoße dekoriert servieren.schokladensoße wie gitter auf teller gießen.

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  Rezept von s****1
  vom 24.03.2010