Name: Feine Mandelschleifen
Total time: 30 min
Yield: 60 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 g Margarine; 100 g Puderzucker; 2 stck. Eier; 100 g Feine Speisestärke; 150 g Mehl; 1 TL gestrichen Backpulver; 100 g abgezogene,gemahlene Mandeln; 3 Tropfen Bittermandelaroma; 1 El Milch; 100 g Mandelblättchen zum Bestreuen; 150 g Puderzucker zum Bestäuben; Spritzbeutel

Feine Mandelschleifen

30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Feine Mandelschleifen
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Zutaten für 60 Personen


Margarine	150 g
Puderzucker	100 g
Eier	2 stck.
Feine Speisestärke	100 g
Mehl	150 g
gestrichen Backpulver	1 TL
abgezogene,gemahlene Mandeln	100 g
Bittermandelaroma	3 Tropfen
Milch	1 El
Mandelblättchen zum Bestreuen	100 g
Puderzucker zum Bestäuben	150 g
Spritzbeutel	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Fett in eine Schüssel geben. Puderzucker,Eier,Speisestärke,Mehl,Backpulver,gemahlene Mandeln, Bittermandelaroma und Milch daraufgeben und alles mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe gut verrühren.
2.Den Teig portionsweise in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Schleifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.Mit Mandelblättchen belegen.Im vorgeheitzten Ofen bei 225 Grad etwa 8 min. backen.
3.Nun die Mandelschleifen abkühlen lassen und mit Puderzucker leit bastäuben. Lasst sie euch ´schmecken
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Rezept von B****6
vom 23.03.2010

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