Butterkuchen auch Tassenkuchen genannt

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten (bis auf die Füllung für den Belag) mit einem Mixer vermengen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bei 200 Grad bzw.180Grad bei Umluft ca. 15-20 Minuten backen.Für den Belag, Butter,Zucker und Milch in einem Topf unter Rühren erhitzen.Den Kuchen aus dem 'Backofen nehmen,die 2 Tüten Mandeln auf dem Kuchen verteilen und den Guss dann darüber,dann noch einmal für 5-10 Minuten backen.

  2.Sehr saftig wird der Kuchen,wenn man über den noch warmen Kuchen etwas flüssige Sahne gibt.

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  Rezept von karin2804
  vom 21.03.2010