Kirschstreusel mit Sahneguß

Zubereitung

• Boden

  1.Alles zusammen mit dem Mixer verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen.

• Belag

  2.Die Schattenmorellen in einen Topf geben, Zucker und Speisetstärke hinzugeben und unter rühren aufkochen, ca. 1 Minute köcheln lassen und vom Herd nehmen. ca. 10 Min. abkühlen lassen. Danach auf den Kuchenboden verteilen.

• Streusel

  3.Aus den Zutaten einen krümeligen Teig kneten. Danach die Streusel auf den Kirschen verteilen (Ich mag lieber dicke Streuseln).

  4.Im vorgeheizten Backofen 200 grad, Umluft, ca. 20-25 Minuten backen. Nach dem Backen auf den Kuchen einen Becher Sahne giessen (verteilen). Am besten schmeckt der Kuchen am nächsten Tag.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von hati
  vom 19.03.2015

  
• Weiterlesen