Name: Quarkkuchen mit Mandarinen und/oder Sauerkirschen
Total time: 15 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: für den Teig; 150 g Margarine; 150 g Zucker; 2 Eier; 250 g Mehl; 2 Teelöffel Backpulver; für die Füllung; 200 g Zucker; 500 g Quark; 4 Eier; 3/4 Tasse Öl; knapp 1/4 l Milch; 1 Päckchen Vanillepudding; 2 Dose Mandarinen; 1 Glas Sauerkirschen

Quarkkuchen mit Mandarinen und/oder Sauerkirschen

15 Minleicht

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Quarkkuchen mit Mandarinen und/oder Sauerkirschen - Rezept

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Zutaten für 20 Personen


für den Teig	etwas
Margarine	150 g
Zucker	150 g
Eier	2
Mehl	250 g
Backpulver	2 Teelöffel
für die Füllung	etwas
Zucker	200 g
Quark	500 g
Eier	4
3/4 Tasse Öl	etwas
knapp 1/4 l Milch	etwas
Vanillepudding	1 Päckchen
Mandarinen	2 Dose
Glas Sauerkirschen	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Zutaten für den Teig mischen und auf ein gefettetes Backblech streichen (Teig ist etwas fest). Die Zutaten für die Füllung nacheinander verrühren und auf den Teig gießen ( Füllung ist ziemlich flüssig). Dann die abgetropften Mandarinen und die abgetropften Sauerkirschen auf der Quarkmasse verteilen (evtl.halbes Blech Mandarinen und halbes Blech Kirschen, je nach Geschmack)
2.Geschmack). Im vorgeheizten Ofen 200 Grad (Umluft 180 Grad) 30 Minuten backen.
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Rezept von konyali
vom 18.03.2010

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