Salate: Radieschen - Käsesalat
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Radieschen | 2 Bund |
| Edamer | 200 Gramm |
| Gouda | 200 Gramm |
| Fleischwurst | 200 Gramm |
| Zwiebel | 1 Große |
| Gewürzgurken | 2 |
| Öl | 3 EL |
| Gurkenwasser | 1 Schuß |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1421 (339)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett29,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1421 (339)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett29,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Öl, Gurkenwasser, Salz und Pfeffer in eine Schüssel verrühren.
2.Radieschen, Edamer, Gouda, Fleischwurst, Zwiebel und Gurken in kleine Würfel schneiden und unter das Öl - Gurkenwasser mischen, 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und mit warmen Baguette oder Ciabatta servieren.
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vom
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