Lauch- Möhren Toast
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter o. Butterschmalz | 30 gr |
| Lauch | 1 Stange |
| Möhren | 200 gr |
| Kräuterfrischkäse | 200 gr |
| Eier | 1 |
| Kochschinken | 100 gr |
| Toast | 8 Scheiben |
| Gauda grieben | 50 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)548 (131)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett7,2 g
Zubereitung
1. Lauch in feine Ringe schneiden und die Möhren fein raspeln.Beides in der Butter ca. 5 min Dünsten . Kochschinken klein würfeln und mit den restlichen Zutaten unterheben und sehr gut vermischen . Die Masse nun auf die Toastscheiben streichen und im Backofen bei ca. 200 °C überbacken ( bis es leicht braun wird ) Ps. scmeckt auf normalen Roggenmischbrot noch herzhafter ;-D
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****m
vom
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