1.Tomaten waschen, klein schneiden. Paprika waschen, putzen, kleinschneiden. Zwiebel klein würfeln. Alles in eine Salatschüssel geben und mit Salz, Pfeffer würzen und Essig, Öl und kaltes Wasser dazugeben.

2.Dazu passt Roggenbrot, Fleischwurst und Gouda... LECKER!

3.PS: im Bild fehlt die Paprika... war keine mehr da... ;-)