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American Cheese Ball

2 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Frischkäse Doppelrahmstufe200 Gramm
Mayonnaise1 Esslöffel
Milch1 Esslöffel
Knoblauchzehen gepresst1
Worcestersoße2 Esslöffel
Zwiebel frisch, gerieben½
Cheddarkäse, sehr reif, gerieben450 Gramm
Pecannüsse frisch, gehackt250 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
  • 1.Alle Zutaten, bis auf die Nüsse zusammen rühren und zu einer Kugel formen. Kugel in den fein gehackten Pecannüssen rollen. In Klarsichtfolie einwickeln und ca. 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Kugel auf einem Teller legen und zu Kräcker, Knäckebrot, Partybrot, oder Pumpernickel reichen. Wahlweise können auch kleinere Kugeln geformt und diese einzeln in gehackten Nüssen gerollt werden. Bitte entsprechend die Nussmenge anpassen! Kleine Kugeln auf einer Platte mit Partyspießen anrichten und wie oben zu verschiedenen Brot und Kräckersorten servieren.

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