Original American Hamburger mit Soße
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch | 600 gr |
| Zwiebel | 1 |
| etwas Öl | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Worcestersoße | 1 TL |
| Toastkäse | 4 Scheiben |
| Salatblätter | 4 |
| Tomaten | 2 |
| Tomatenketchup | 4 TL |
| Hamburger Brötchen | 4 |
| Mayonnaise | 1 Tube |
| Essiggurkerl | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| etwas Paprikapulver | etwas |
| Zwiebel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1524 (364)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett26 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. 1. Zwiebel hacken, mit Hackfleisch vermischen. Mit Worcestersoße, Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse 4 Laibchen formen. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch gut anbraten. Dann auf kleiner Flammen ca. 5 min durchbraten. In dieser Zeit das Fleisch ein bis zwei mal wenden. 3, Hamburgerbrötchen durchschneiden. Auf jede Hälfte 1 Salatblatt, Tomatenscheiben und 1 Käsescheibe legen. Soße darauf geben. 4. Soße: Gurkerl und Zwiebel hacken, mit der Mayonnaise vermischen. Würzen. Menge von Zwiebel und Gurkerl hängt vom Geschmack ab. 5. Fleisch in das Brötchen......FERTIG!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****9
vom
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