Beilagen: Saarländische Schneebällchen

10 Mineinfach
Beilagen: Saarländische Schneebällchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln gekocht750 g
Eier2 Stk.
Mehl150 g
Salz, Pfeffer,Muskat etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Die Kartoffeln stampfen oder durch eine Lotte drücken.Mit den restlichen Zutaten mischen und mit den Gewürzen abschmecken. Kleine Knödel formen und in kochendem Salzwasser sieden, bis sie alle oben schwimmen.

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    Rezept von meli58
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