Blumenkohl mal schnell und gebraten- mit Knoblauch Brotkrummen - nur 4 Zutaten

Rezept: Blumenkohl mal schnell und gebraten- mit Knoblauch Brotkrummen - nur 4 Zutaten
Cauliflower with Garlic Crumbs - Schmeckt gut wenn es schnell gehen muss
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Cauliflower with Garlic Crumbs - Schmeckt gut wenn es schnell gehen muss
00:30
30
1986
Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
1
Blumenkohl frisch in Stuecke gebrochen
120 ml
Oliven Oel
150 Gramm
Brotekrummen von altem Brote-Vollkorn ist das Beste, leider hatte ich nur Weissbrot
5
Knoblauch frisch oder aud einem Glass- fein gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Blumenkohl mal schnell und gebraten- mit Knoblauch Brotkrummen - nur 4 Zutaten

1
Koche den Blumenkohl bis es zart ist aber nie weich. Giese up das Wasser und lasse es ein bisschen kuehl werden.
2
In einer Pfanne nehme so 5 Essloeffel Olivenoel, gebe die Brotkrummen dazu und koche bis sie knusperig braun sind. Gebe Garlic dazu, nur ein paar mal ruehren. Stelle Pfanne zur Seite.
3
In einer grossen Pfanne gebe das restliche Oel dazu und brate den Blumenkohl ein bisschen braun, aber nicht zuviel. Danach gebe die Brotkrummen darueber und ruehre aber nicht mehr backen. Gewuerze nach Geschmack

KOMMENTARE
Blumenkohl mal schnell und gebraten- mit Knoblauch Brotkrummen - nur 4 Zutaten

Benutzerbild von katerleanita
   katerleanita
das ist mal was fürs wochenende l g anita
Benutzerbild von cygnes100
   cygnes100
MMMMh!!! 5 Sterne und LG von ILo
Benutzerbild von shariswunderland
   shariswunderland
super idee und bestimmt mega lecker 5 * lg shari
Benutzerbild von Bambus30
   Bambus30
hhmm !! blumenkohl mag ich sehr !! 5* für dich
Benutzerbild von dussel
   dussel
mmmmmh leeeeecker 5*****lg elke

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