1.Fleisch in 2-3 cm große Stücke schneiden. Tomaten und Zwiebeln würfeln. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch hellbraun anbraten. Zwiebeln dazugeben und ca 1 Min mitbraten.

2.Mit Paprikapulver würzen. Sahne dazugießen,aufkochen und zugedeckt 3-5 Min garen. Blättchen vom Oregano abstreifen und grob hacken. Die Tomaten zum Gulasch geben und noch 1 Min mitgaren. Mit Salz,Pfeffer abschmecken und mit Oregano bestreut servieren.Dazu Klöse oder Nudeln