Panierte Champignons
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mittelgroße Champignons | 500 gramm |
| Mehl | etwas |
| Eier | 2 Stück |
| Semmelbrösel oder Sesamsamem | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Pilze halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen , in Mehl wenden, dann im Ei und zuletzt in den Semmelbröseln (oder Sesam) wenden. In heißen Fett ausbacken, man kann auch die Friteusse benützen.Salat dazu servieren, auch Mayonaise paßt gut dazu.
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vom
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