Salat / Feldsalat mit gebackenem Ziegenkäse

Rezept: Salat / Feldsalat mit gebackenem Ziegenkäse
........mit Wurzelgemüse (KB ),Pastinakenchips (KB)
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........mit Wurzelgemüse (KB ),Pastinakenchips (KB)
00:20
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2042
Zutaten für
41
Personen
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ZUTATEN
1 Rolle
Ziegenfrischkäse
1
Ei
Paniermehl
Salz, Chiliflocken
500 gr.
Ghee
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.03.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3684 (880)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
-
Fett
99,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Salat / Feldsalat mit gebackenem Ziegenkäse

1
Ziegenfrischkäse in Scheiben schneiden. Ei in einem tiefen Teller verquierlen und mit Salz & Chiliflocken würzen. Käsescheiben zuerst im Ei,dann im Paniermehl wenden.
2
Frischkäsescheiben in flüßigem ,siedenen Ghee goldbraun fritieren.
3
Wir essen den fritierten Käse zu Feldsalat (KB) evtl auch mit Pastinakenchips (KB)

KOMMENTARE
Salat / Feldsalat mit gebackenem Ziegenkäse

Benutzerbild von Nightcooker
   Nightcooker
Tolle Idee gefällt mir sehr gut, werde ich mal ausprobieren. Passt bestimmt zu vielen Gerichten. Klasse! Ich gebe Dir genre die begehten High Five GLG Andy
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Stell ich mir sehr Lecker vor !!.5 * lg dieter
Benutzerbild von tigerlili1972
   tigerlili1972
Da komm ich nicht dran vorbei...schöne Idee, den zu panieren...LG Ruth
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Mmmmhhhh... der sieht ja wieder extrem lecker aus ! 5 ***** GLG Gabi
Benutzerbild von Kochzwerg40
   Kochzwerg40
klasse rezept, nun hol ich mir noch deine pastinakenchips und dann bin ich zufrieden, werde es ausprobieren. lg vom zwergi

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