Käsekuchen mit Apfel-Sahne-Decke.

Name: Käsekuchen mit Apfel Sahne Decke - einfach - 149 kcal/100g
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 800 gr. Quark; 225 gr Zucker; 3 EL Zitronensaft; 5 Stk Eier; 2 Pk Vanille-pudingpulver; 350 gr Apfelmus; 250 gr. Schlagsahne; 1 Pk Vanillinzucker; 1 Pk Sahnesteif; 50 gr. Zucker; Krokant

einfach

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Zutaten für 12 Personen


Quark	800 gr.
Zucker	225 gr
Zitronensaft	3 EL
Eier	5 Stk
Vanille-pudingpulver	2 Pk
Apfelmus	350 gr
Schlagsahne	250 gr.
Vanillinzucker	1 Pk
Sahnesteif	1 Pk
Zucker	50 gr.
Krokant	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Quark , Zucker , Zitronensaft,Eier und Pudingpulverglatt verrühren.Quarkmasse in einer am Boden mit Backpapier ausgelegten Springform verstreichen. Im Backofen bei 160 grad ca 1 St. backen.Abkühlen lassen.
2. Kurz vor dem servieren Apfelmus auf dem Kuchen verteilen.Sahne,50 gr. Zucker und Sahnesteif steif schlagen , Vanillinzucker dabei einrieseln lassen. Sahne vorsichtig auf dem Apfelmus verstreichen. Kuchen mit z.B. Krokant bestreuen. Fertig.
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Rezept von E****0
vom 28.02.2010

Kommentare zu „Käsekuchen mit Apfel-Sahne-Decke.“

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