Putensteak mit Champignons und Röstzwiebeln

einfach
Putensteak mit Champignons und Röstzwiebeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
frische Putensteaks500 g
Champignons500 gr.
Röstzwiebeln150 g
Butter2 EL
Sojasoße2 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Putensteaks in Scheiben schneiden und in der Sojasoße 1 Stunde marinieren.

    2. Pilze putzen, in Scheiben schneiden und in einer Pfanne in heißem Butterfett braten.

    3. Anschließend die Röstzwiebeln ( Fertigprodukt ) zugeben und 1 Minute braten.

    4. In einer zweiten Pfanne die Putensteaks in heißem Fett von jeder Seite 2 Minuten braten. Anschließend würzen.

    5. Beides auf Tellern anrichten mit Salzkartoffen.

    6. Schmeckt lecker und ist schnell gemacht.

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