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Würstchen-Nudelpfanne

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fusilli Nudeln400 Gramm
Zwiebel1
Frankfurter Würstchen5 Stück
TK-Erbsen300 Gramm
Mais abgetropft1 Dose
Crème fraîche1 Becher
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Nudeln in Salzwasser 10 Minuten kochen. Zwiebel schälen, halbieren und dann in halbringe schneiden. Würstchen in dünne Scheiben schneiden. 2 El Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Wurstscheiben darin bei mittlerer Hitze 5 Minuten anbraten. Die abgetropften Nudeln und 1 El Butter dazugeben, weitere 5 Minuten unter gelegendlichem Wenden anbraten. Erbsen, Mais und Crème fraiche unterrühren, 1 mal aufkochen lassen, dann mit Salz und Pfeffer würzen.

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    Rezept von Muckisale
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