Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 125 Gramm |
| Backpulver | 1 TL |
| Ei | 1 |
| Zucker | 180 gr. |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Butter | 120 gr. |
| Bitterschokolade | 100 gr. |
| Wasser | 125 ml |
| Creme fraich | 1 EL |
| Kakaopulver | 10 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1540 (368)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate47,4 g
Fett17,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Alle Zutaten bis auf (Mehl, Backpulver, Ei) in einem Kochtopf bei geringer Wärme erhitzen und gelegentlich umrühren.
2. Die erwärmten Zutaten 10 - 20 Minuten abkühlen lassen
3. Danach das Ei auf höchster Stufe reinschlagen
4. Jetzt nur noch das Backpulver & Mehl gemisch, nach und nach mit dem Löffel unterrühren Alles in eine runde Backform
5. Und jetzt nur noch bei 170 Grad ca. 10 - 15 Minuten backen. Bei der Bckzeit kommt es auf die Backform an.
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vom




















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