Pfirsich- Maracujatorte

1 Std 5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Zucker15 dag
Mehl15 dag
Eier3 Stk
Pfirsich 450 g Abtropfgewicht1 Dose
Tortenguss klar2 Pkg.
Multivitaminsaft½ Liter
Zucker4 dag
Sahne2 Becher
Vanillezucker2 Pkg.
Aranca Maracujageschmack1 Beutel
Pfirsichsaft100 ml
Multivitaminsaft100 ml
Naturjoghurt15 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1. Aus Zucker, Eier und Mehl einen Biskuitteig bereiten, auskühlen lassen. Mit Marillenmarmelade bestreichen. Pfirsiche abtropfen lassen und klein schneiden. Multivitaminsaft mit Tortengelee und Zucker aufkochen, Pfirsiche untergeheben und auskühlen lassen.

    2. Wenn alles ausgekühlt ist, Schlagobers mit Vanillezucker schlagen und auf die Pfirsichmasse streichen. Zuletzt 1 Pkg. Aranca mit Pfirsich- und Multivitaminsaft erst auf kleiner Stufe dann auf ca. 3 Minuten cremig aufschlagen. Das Joghurt unterrühren, kurz kühl stellen und dann auf das Schlagobers streichen.

    3. Schmeckt wunderbar fruchtig und gekühlt im Sommer - ein Traum!!

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