Muffin mit Toffee

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Buttermilch200 ml
Pflanzenöl80 ml
Mehl250 Gramm
Backpulver1 Pk.
Zucker100 Gramm
Ei1
Toffifee12 Stück
weiße Kuvertüre100 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Öl, Buttermilch und Ei verrühren. Mehl, Zucker und Backpulver mischen und unter die Eimasse rühren. Einen EL der Masse in jede Muffinfaorm füllen und je ein Toffifee hineinsetzen.

    2. Den restlichen Teil auf die Muffins verteilen. Muffions im Ofen 20-25 Minuten backen und auskühlen lassen. Die kuvertüre schmelzen und streifenförmig über die Muffins verteilen. Guten Hunger

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