Einfacher Apfelauflauf

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Apfel5
Eier2
Zucker125 gr.
Zitronensaft2 Esslöffel
Mehl125 gr.
Backpulver2 Messerspitze
Butter für die Form etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden Aus den Eiern, Zucker, Zitronensaft, Mehl und Backpulver einen Teig zubereiten. Abwechselnd Äpfel und Teig in eine ausgefettete Auflaufform schichten. Die letzte Schicht sollte Teig sein. Glattstreichen und bei 200 Grad ca. 30 Minuten lang backen.

    2. Schmeckt super mit einer warmen Valillesoße.

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