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Kartoffel-Gemüsesuppe

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Wasser½ Liter
Gemüsebrühe2 TL
Kartoffeln300 Gramm
Möhre1
Porree½ Stange
Zwiebel1 kl.
Paprika, Peffer, Majoran etwas
grobe Bratwurst1 frische
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Wasser und Gemüsebrühe im Topf zum Kochen bringen. Kartoffeln, Möhre, Porree und Zwiebel putzen, waschen und kleinschneiden. Gewürze mit dem Gemüse in den Topf geben und ca. 10 min. kochen lassen. Bratwurstmasse aus der Haut drücken, kleine Bällchen formen, in die Suppe geben, noch weitere 10 min. garen und abschmecken

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    Rezept von H****l
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