Quark Mutzen von Oma

Zubereitung

• 1.Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig herstellen. Das Kokosfett in einem Topf erhitzen. Mit einem Eßlöffel Teig ausstechen und in den Topf mit dem erhitzten Fett geben. Die ausgestochenen Teigstücken goldbraun ausbacken. Anschließend mit einer Schaumkelle auf ein Backblech verteilen.Das Blech vorher mit Küchenkrepp auslegen, damit das überschüssige Fet aufgesogen wird. Die noch warmen Mutzen mit Puderzucker bestreuen. Man kann dem Puderzucker etwas Zimt beimischen, nur wers mag. Schmeckt dann feiner.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Benno01
  vom 14.02.2010