Knusper-Apfel-Zimt-Joghurt

Zubereitung

• 1. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.

  2. Äpfel mit Wasser in Pfanne anbraten bis diese weich sind aber noch Biss haben.

  3. Dann die Äpfel mit Zimt und etwas Zucker würzen, je nach Geschmack mehr oder weniger.

  4. Joghurt mit 2 EL Zucker süßen, für Naschkatzen gerne etwas mehr.

  5. Servierglas z.B. größeres Weinglas nehmen, Schicht Kekse einfüllen und mit Joghurt übergießen. Dann gebratene Äpfel drauf geben und wieder Kekse. Die je nach belieben mehrmals schichten.

  6. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen, somit ziehen die Kekse noch etwas Joghurt.

  7. Vor dem Servieren, halben Keks und eine Scheibe Apfel als Deko in den Joghurt stecken.

  8. Guten Hunger

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  Rezept von B****i
  vom 13.02.2010

  
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